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    Distillerie Fichera – Nel 1924, dopo più di 50 anni dall’esordio sul mercato, il Comm. Alfio Fichera rileva l’azienda che oggi porta il suo nome e, insieme ai figli e ai suoi più stretti collaboratori, dà vita a una vera e propria famiglia aziendale che lavora con grande spirito di solidarietà e di intraprendenza per portare le distillerie ad altissimi standard qualitativi. Negli anni ’50, l’azienda si amplia e ammoderna le attrezzature

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Aquadelferro

Aquadelferro

AQUADELFERRO è un ristorante-enoteca-pizzeria di Acireale, città barocca in provincia di Catania.

Dalla sua sala interna e dalle terrazze estive il panorama è ineguagliabile e spazia da Taormina al golfo di Catania passando per il borgo incantato di Santa Caterina ai piedi del quale vi è la sorgente dal contenuto ferroso che ci ha ispirato nell’ attribuire il nome al locale.

Il nostro menu cambia con l’approssimarsi delle stagioni, spaziando dalla carne al pesce e privilegiando i prodotti del territorio che cuciniamo con passione e a modo nostro.
Dal 2009 Aquadelferro fa parte dell’ Alleanza tra i cuochi e SLOW FOOD una grande rete solidale dove i cuochi stringono un patto con i produttori dei presidi, impegnandosi a valorizzare i loro prodotti.

Nelle nostre pizze la lievitazione è lunghissima: 24/48 ore per far sì che si portino a termine tutti i processi di maturazione dell’impasto prodotto anche con farina di timilia macinata a pietra, conferendo alla pizza una incredibile digeribilità. Nel condirle utilizziamo formaggi,mozzarelle e insaccati della migliore qualità e, quando possibile, verdure biologiche certificate, in modo tale da ottenere un prodotto di altissimo livello.
AQUADELFERRO vi aspetta tutte le sere per un bicchiere di vino dalla nostra carta o per organizzare qualsiasi tipo di ricorrenza coniugando ottimo servizio e professionalità.

Aquadelferro

Via Santa Caterina, 42/b – Acireale Catania

Tel.  +39 095 763 3735

www.aquadelferro.it

 



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La Terrazza dell’Etna

Gestito da una famiglia amante della cucina e pasticceria regionale. Punto di ritrovo e ristoro prima e dopo l’escursione al vulcano si trova a 50m dalla funivia e dal sentiero che porta ai crateri. Parcheggio gratuito riservato ai clienti – sconto del 10% a chi presenta il dépliant.

Magma Guest House

Da sempre dediti all’ ospitalità nel senso più ampio che la parola può far intendere, Umberto e Lidia e i figli Marco e Valentina accoglieranno gli ospiti con il calore che li contraddistingue. Famiglia dedita alla passione per la natura e in particolare per la montagna, passione trasformata in lavoro per Valentina e Marco, entrambi maestri di sci.

Distillerie Fichera

Distillerie Fichera – Nel 1924, dopo più di 50 anni dall’esordio sul mercato, il Comm. Alfio Fichera rileva l’azienda che oggi porta il suo nome e, insieme ai figli e ai suoi più stretti collaboratori, dà vita a una vera e propria famiglia aziendale che lavora con grande spirito di solidarietà e di intraprendenza per portare le distillerie ad altissimi standard qualitativi. Negli anni ’50, l’azienda si amplia e ammoderna le attrezzature